天津滨海职业学院

现代交际礼仪课程

教学大纲

（适用于文秘专业）

课程类别：职业核心技能课

课程编号：03023001

经管系文秘专业教研室

编制日期：2006年3月

修订日期：2009年8月

现代交际礼仪教学大纲

一、课程性质与设置目的、要求

本大纲是依据我院高等职业技术教育全日制三年“文秘”专业教学计划而制定的。“现代交际礼仪”课程是“文秘”专业技术课，也是旅游、国际金融、国际商务、商务英语、商务日语等专业的重点专业课程之一，是一门集技术性、专业性、实践性、综合性和政策性都很强的应用型课程。

该课程教学的目的是通过几个模块的项目训练，使学生了解礼仪的相关知识与规范，掌握待人接物、办事、办会的礼仪技巧，培养学生良好的职业形象和服务礼仪规范。为学生成为社会和企业拿来好用的专门人才打下良好基础。

为指导我院高等职业技术教育全日制三年的“现代交际礼仪”教学，特制定本大纲。本大纲是课程实施、教学评价和教材建设的主要依据。

二、教学组织形式及实训设施、实训环境

1、实训目的

提高学生的秘书职业技能，通过情景设置训练、案例评析、角色扮演、文书撰拟等方式，

达到化知识为能力的目的，使学生更准确、快捷地掌握办公事务处理常识、接待技巧训练、

调查研究与信息工作基础、文书档案管理等技能，为学生走出学校，踏入社会，求职应聘打

下扎实基础。

2、教学组织形式

采取讲练结合、情景训练的形式，贯彻“精讲多练”原则。教师重点讲授实践要领及方

法，然后有理有序地对学生进行秘书职业能力各方面的训练。

3、实训设施及环境

教学使用普通教室或实训基地。

三、实训内容结构与学时分配

（一）实训内容

第一章 礼仪概述

教学目标与要求 通过对礼仪概述的学习，要求了解礼仪的起源与演变、礼仪的特征、东西方礼仪的差异、礼仪在现代社会中的性质，作用和意义。

教学重点和难点 了解东西方礼仪的历史及重要性，为学好礼仪奠定基础。了解礼仪的基础知识。

1.1　礼仪的历史沿革：

原始社会到民主主义革命时期的礼仪、社会主义时期的礼仪

1.2　礼仪的内容：

礼节、礼貌、仪表、仪式。

1.3　礼仪的特性：

文明性、共同性、多样性、变化性、规范性、传承性。

1.4 礼仪的功能：

弘扬礼仪传统、提高自身修养、完善个人形象、改善人际关系、、建设精神文明。

1.5 礼仪与道德 ：

礼仪是人类社会道德自主的表现、礼仪与社会公德、礼仪与职业道德、礼仪与伦理道德

1.6交际与交际礼仪：

交际与交际礼仪的含义

交际礼仪的原则：遵守的原则、敬人的原则、宽容的原则、真诚的原则。

第二章 形象礼仪

教学目标与要求 通过本章学习，要求认识服饰仪容和言谈举止在人际交往中的重要作用，了解其在不同场合的基本要求，言谈举止，社交的一般礼仪。

教学重点和难点：1、通过课堂单兵训练、课后复习加强学生对标准动作的掌握。

2、具备良好的举止要从日常生活中不断修正自己。

2.1 仪容礼仪：仪容美的要求、仪容的清洁、皮肤的保养、化妆。

2.2 仪表礼仪：着装的原则（时间原则、环境原则、个性原则）

2.3 仪态礼仪：站姿、坐姿、步态、表情、手势

第三章 日常交往礼仪

教学目标与要求：

1、掌握人际交往中的基本礼仪规范。

2、求职前应做好哪些准备工作。

教学重点及难点：

1、在商务活动中如何作自我介绍及为他人作介绍。

2、使学生掌握办公礼仪。

3、了解求职前的准备工作及应聘时的注意事项。

3.1 称呼：通常的称呼、称呼姓名、称呼职务、称呼职称、称呼学衔、称呼职业、称呼亲属、几种称呼的正确使用、称呼的技巧

3.2 介绍：介绍的基本原则、自我介绍、他人介绍

3.3 握手：握手的次序、、握手的方式、握手的禁忌、握手与性格、握手的技巧

3.4 常见的其它见面礼：点头礼、举手礼、脱帽礼、目礼、拱手礼、鞠躬礼、合十礼、拥抱礼、亲吻礼、吻手礼。

3.5 交谈：讲究语言艺术、使用礼貌用语、有效选择话题、学做最佳听众、注意发问方式

3.6 名片：名片的制作、名片的规格、材质与色彩、名片的内容、名片的用途、名片的交换、名片的存放。

3.7 电话：电话语言要求、接电话、打电话、使用手机的礼仪

3.8 馈赠：馈赠礼品的标准、馈赠礼品的场合、馈赠礼品的礼仪、接受馈赠的礼仪、赠花的礼仪、赠花的注意事项。

3.9 文书：来往文书的种类、来往文书的基本写法。

第四章 商务礼仪

教学目标与要求 通过本章学习，要求了解乘车礼仪、办会礼仪、宴会礼仪。

教学重点及难点：1、对乘车、办会、宴会的仪式的全过程要了解得细致周到。

2、注意在仪式的过程中的细则规范。

4.1 迎送仪式：迎送仪式前的准备、正式迎送仪式的程序、迎送中应注意的礼仪。

4.2 签字仪式：签字仪式的准备、签字仪式的程序

4.3 开业仪式：开业庆典的准备、开业仪式的种类

4.4 交接仪式：交接仪式的准备、交接仪式的程序

4.5 剪彩仪式：剪彩的由来、剪彩仪式的礼仪规则

4.6 颁奖仪式：颁奖仪式的准备、颁奖仪式的程序

4.7 洽谈会礼仪：洽谈会的准备、洽谈会上的礼仪规范

4.8 发布会的礼仪：发布会的准备、发布会进行中的礼仪、发布会的善后事宜。

4.9 展览会的礼仪：展览会的特点、展览会的组织、展览会的礼仪

4.10赞助会礼仪：赞助的意义、赞助的类型、赞助会的礼仪、

4.11 联欢会的礼仪：联欢会的准备、观众的礼仪规范

4.12 宴会礼仪：宴会的种类、宴会的组织、赴宴的礼仪、吃西餐的礼仪

4.13 其他会务礼仪：茶话会礼仪、座谈会的礼仪

第五章 求职礼仪

教学目标与要求 通过本章学习，要求了解求职的过程与礼仪。

教学重点及难点：1、对求职的全过程要了解得细致周到。

2、注意礼仪在求职过程中的作用。

5.1 面试前的心理准备：研究主考官、研究自己

5.2 简历的准备：真实、简明、无错

5.3 面试的礼仪：入座的礼仪、自我介绍的分寸、答问题的礼节、拥有职业化的举止、面试的其他细节。

（二）实训内容结构与学时分配

本课程总学时建议为48学时

表1 课程计划学时分配表

章节	主要内容	计划学时	备注
第一章	礼仪概述	2
第二章	形象礼仪	18
第三章	日常交往礼仪礼仪	12
第四章	商务礼仪	12
第五章	求职礼仪	4
合计		48

四、评价与考核

本课程教学中遵循理论联系实际这条最基本的教学原则，理论知识的讲解简明易懂，加强学生的实训。评估与考核以训练、实操为主要方式；还可以通过情景模拟、角色扮演、对垒竞赛以及开展第二课堂活动等诸多途径，检测学生礼仪规范的实际水准。

每项训练都作评价或考核，考核以训练要达到的目标为标准，对训练情况进行检查，把握训练的效果，发现问题，及时解决。最后进行综合检测，参考各单项训练的考核标准及学生平时作业的完成情况给出学生的课程总成绩。本课程为考查课，考核形式为笔试（课程结束考试成绩占70%，平时成绩占30%，平时成绩包括平时表现和平时作业）

五、大纲的使用说明：

1、本课程应以训练为主，侧重培养学生礼仪规范；

2、讲授部分不作过多的理论分析，应侧重训练要领、深入浅出，使学生易于接受；

3、建议小班授课（不超过30人）

六、教材和参考书名称以及参考资料

教材名称：《秘书礼仪》 陆予圻，郭莉 编著 复旦大学出版社 2004年10月版

参考资料：《现代礼仪》，国英 机械工业出版社 2002.9

《交际礼仪》华夏出版社 1998.6

《礼仪大全》金正昆 2000.3